首先和正在看文章的格友們老實招來，這兩篇遊記其實是狐狸的姐去參加一個部落客田園體驗活動，得到狐狸同意在這裡貼文，還請大家多多指教。（我有拗狐狸一起來，結果和玉山行撞日，她沒來）。
前情提要：出發前稍微做了一下功課，這次部落客田園體驗是由漂鳥網主辦，漂鳥計畫簡單來說就是為鼓勵年輕人從事農業，安排一系列課程讓年輕人學習踏出「做農」的第一步；而漂鳥計畫執行至今也帶著不少人投入開心農場真實版。「田園體驗」就是邀請部落客們到回鄉漂鳥們的農園去拜訪，透過部落格筆耕，讓更多人看到這群年輕農友努力的成果。
行程起點從南投花卉節開始，早上九點多走下小巴士，好久沒呼吸到這麼乾淨的空氣了！
晨光裡的波斯菊花海，遠處山頭連成一片，狐狸應該也在這片山脈的某個角落吧…（想太多）
上半場的主角彭成裕帶我們來到他表哥的甘蔗園，就在花卉節場地附近，從詳細的說明裡，就可以聽出彭大哥對自己家鄉紅甘蔗品質整個信心滿滿。
第一次看到甘蔗「掛網」。這是為了減低颱風把甘蔗吹倒所做的改良，整片蔗園網架搭下來成本也不低，都是巧思和心血。
示範說明完畢，換我們親自上場現學現賣。聽到彭大哥說採下來的甘蔗要帶去他家榨汁和烤來吃，大家都展現出要把整片蔗園「扣倒」的拚勁！
下一站來到彭大哥家裡經營的民宿，坐在房子前院整排樹木和陽傘下納涼，聽他說明經營民宿的緣起（看人家連麥克風都有準備，可見帶團不是第一次了）。 
彭大哥唸的是資訊科系，畢業後的工作也是人人眼中高薪又穩定的鐵飯碗，而改行的轉機是十年前的九二一地震。地震重創南投這片好山好水，父親希望他回家鄉協助重建，在這段期間，他常和厝邊頭尾聊到將來的規劃，看能不能結合附近果園和觀光景點，吸引遊客前來體會埔里的美，也可以帶動觀光產業。而原先打算蓋來自住的房子，因緣際會就變成了現在的民宿。
說到這裡不免有點奇怪…民宿和農業有關係嗎？和甘蔗又有什麼關係？
先賣個關子請大家猜猜看。
在彭大哥說明同時，彭爸爸正在削甘蔗給大家吃，行家出手架勢十足！（左邊那台是榨汁機
）
高手準備出招！肉腳給我閃一邊～（右邊那爐是要用來烤甘蔗
）
（在這邊要感謝為我們精心準備的彭爸彭媽一家子，不但吃到各種埔里美食，也感受到在地人的純樸和親切啊。）
好，話說回來，彭大哥回鄉以後，看到當地果農的辛苦和回收常常不成比例，像甘蔗就是很好的例子。有些甘蔗品質好但賣相不佳，就不會拿來販售；而且颱風天候、盛產或欠收等原因都會影響到當季市價，賣不掉的甘蔗，往往只能「回歸土地」。
不只甘蔗，其實很多水果也有這個問題，於是他想試著找一個方法，可以延續水果的壽命，也可以讓果農增加周邊收入。在參加台中區漂鳥營隊時剛好有個參訪酒莊的機會，給了他水果酒的靈感。後來他再另外去進修相關課程，開始進行申請合法酒莊和生產水果酒的規劃。【飲酒過量，有礙健康】
是的，剛才被我們又啃又榨又烤來吃的甘蔗，也是用來製酒的材料之一。
參觀彭大哥的酒廠，製作、蒸餾、裝填、檢驗設備有模有樣，麻雀雖小五臟俱全。
值得一提的是現場有看到浸泡甘蔗酒的酒桶（但我忘記拍照了），寬度和小孩在玩的充氣游泳池差不多，高度大概有一公尺多，彭大哥說在試驗階段的時候，做壞的酒都是整桶倒掉，大概倒了上百桶。現在的成果，是一點一滴從失敗中累積下來的。
玫瑰花酒DIY，邊聽彭大哥講解邊做釀造酒，場面十分浩大。
用的是完全不施農藥、可以直接吃的有機玫瑰，玫瑰來源也是當地的國中同學精心栽種，香氣濃郁而不甜膩，聞起來非常舒服。（這是我用傻瓜相機拍的實品↓ 此時在想狐狸沒來真是可惜，光看這難得一見的玫瑰都值得
）
◎工商服務一下酒莊的產品：「酒柿想你＋酒柿愛你」，擺明是喜宴路線，真是太有創意了！
還有「桃喜」和「甘願」，從包裝到文案創意都讓人眼睛一亮。【飲酒過量，有礙健康part 2】
再工商服務一下主要由彭爸設計的心血結晶：成龍山莊 ←房子蓋成這樣說本來只是要拿來自己住，有沒有很過份？
下半場：田園一日體驗之花草改造計畫
漂鳥部落格也有這次活動的報導↓
留言列表
都是貓~ (7)
