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下半場來到洪隆傑大哥的香草園和精油工廠,剛踏進園區就看到一隻肥嘟嘟的三花,可惜小花看到一票陌生人轉頭就跑,沒讓我拍到照片。


洪大哥說香草就是要聞才知道香在那裡,要我們儘量動手摘葉子,每一種都聞看看。這是五葉松,針葉有一股提神的香氣。



這種黃色小花乍看不很起眼,順手撥一下,花香像海浪一樣撲面而來~(喔!香很大~~)



我形容得一點都不誇張,看大家又聞又拍照活像這次不聞以後就沒得聞了一樣,可見這花香得有多超過。洪大哥介紹這是芳香萬壽菊,氣味討喜名字也討喜。 



精采的來了↓這是貓薄荷,葉子是齒狀,而且聞起來有股辣味,老實說不太討人類喜歡。洪大哥說貓聞這味道會興奮,所以常常長出來沒多久就被他家的貓又滾又扒,全數陣亡。(看來凶手就是進門時看到那隻以屁股示人的小三花


上網查了一下,貓薄荷主要是用來做防蚊精油。不過我要是在家擦貓薄荷精油,小白黑咪可能也會黏在我身上又滾又扒~


西班牙薰衣草,對它有印象倒不是因為很香,而是洪大哥說到「同一塊地不能一直種同一種作物」,這塊地一直沒換種過其它植物,結果這一期長出來的植株開始發生病變,表示土質可能也不太健康了。
正常的西班牙薰衣草↓




旁邊同種薰衣草:「我生病了」



參觀完許多香草,接下來是製作精油,首先由部落客們七手八腳輪流來割檸檬香茅,裝上手推車後往精油廠房移動。



再來又是一陣七手八腳卯起來把香茅往進料鍋裡塞。



然後找個瘦不拉嘰的壯丁進去鍋裡把草往下踩,一邊踩一邊繼續加料



秤重完用機器手臂高高舉起,在眾人仰視中準備送進蒸餾爐了。



看到爐外貼著「滿」字,有一種親切感



等待蒸餾精油的時間,洪大哥帶我們做天然乳液DIY。(做乳液一點都不難,在文章裡說明步驟有點占版面,如果有興趣歡迎留言來問
洪大哥:「有沒有覺得平常在買乳液有被騙的感覺?」



挑選喜歡的精油味道加入攪拌,第一次做乳液就上手之人生第一個60ml,就在南投的夕陽餘暉中完成了。



現場準備了各種不同的精油讓我們「調味」,看到檸檬、甜橙都還不稀奇,其中一種竟然是文旦柚,是用柚子皮內層白色部位,只取一小部分來做原料;一瓶幾十「咪漏」的文旦精油究竟要用幾公斤的柚子皮呢?
以後看到天然精油,好像不能再嫌人家貴了…


回到廠房去看蒸餾出的精油,各.位.觀.眾!36公斤的檸檬香茅最後提煉出的精油是多少?
不到20ml!天然精油就是這樣得來不易。



整個過程裡洪大哥密集地解說香草和精油製作方式,倒是沒有說太多自己的經歷,只大略知道他也曾參加漂鳥營。印象比較深是他說到自己以前在國外上課的時候,發現外國人對天然樟木精油(也就是樟腦油)的接受度很高,台灣的天然樟腦油曾經是全世界總產量第一,而我們國人卻很少把樟腦油和草本精油聯想在一起。這也是他決定把精油提煉技術在地化,並且設立教學園區的原因之一。


洪隆傑的公司茗樟生物科技,網站上也有香草醋(好喝)、香草果醬和精油沐浴用品。


這次拜訪的兩位回農青年,彭成裕的水果酒和洪隆傑的精油,都是農產品加工,也讓人清楚感受到,包括他們兩位在內,有很多年輕人正在用他們的生命經驗和創意,在地生根同時也試著為農業開發新方向,充滿活力。


落落長的遊記結束了,謝謝狐狸借我版面,也謝謝大家。


漂鳥部落格


 


 

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