白貓黑貓狐狸窩

[2025新加坡F1-1] Bread Street Kitchen。F1新加坡正賽 Pit Grandstand

20251004~ DAY1：桃園機場→金沙酒店→Bread Street Kitchen by Gordon Ramsay→濱海灣花園→芽籠吃榴槤

在24年11月查到新加坡機票便宜,正好去看F1,雖然沒買到早鳥票,但想要的Pit區還有位置,就訂了~

飛新加坡要4個小時,前次去搭廉航感到漫長的痛苦,這次可以搭長榮真是太棒了~

在機場逛到了不同的區域,有好多乖乖商品~

也有很可愛的HELLO KITTY遊戲區~

這次選飯店的位置以交通方便為主,離牛車水不遠,附近有地鐵綠線,去濱海灣也近~

入住小點心竟然是F1賽道和安全帽造型巧克力,真令人捨不得吃~木頭房卡也很有質感~

晚餐在金沙酒店的購物中心,先走往地鐵站TE19 Shenton Way,

這區大樓造型活潑,後面那幾棟還許多圓弧造型,台灣的玻璃帷幕大樓都比較方正,較少看到這類設計~

晚餐前先在購物中心逛逛~地下樓層的互動式數位光畫布,小朋友在裡面玩,影像很漂亮~

購物中心的B2可以搭貢多拉船~B1人群集中處是F1商品攤位~

時間差不多我們就先到Bread Street Kitchen等候,餐廳外戈登拉姆齊的照片就是最明顯的招牌~

這間店可以點一大顆威靈頓牛排多人分食,或是點單片,

我們點一人一片招牌菜威靈頓牛排,火候恰到好處,外酥內嫩香氣四溢,非常美味~

另外點了一份羊排,是處理得很好的羊排,但調味上沒有驚喜~

百香果鯷魚前菜,酸甜味好吃~為了吃菜點了奶油菠菜~

甜點也很美味,真的太飽了~

晚餐後去濱海灣花園散散步~

週六晚上的濱海灣花園好多人~

晚上的天空樹好美~還兩天才中秋節,但月亮已經圓了~

挑了好位置的石椅可以躺著看~20:45 天空樹燈光秀開始了~燈光明暗色彩變換好夢幻~

15分鐘的燈光秀結束了~然後噴起煙霧~

光線投影在雲霧上,看起來影像像是停留在半空中,超魔幻的~

我們搭地鐵到橘線CC9 芽籠,走去Durian 36~榴槤攤位24小時營業,半夜也能吃~

我們選了比貓山王還要貴的品種--高山老樹,每公斤要32新幣~

挑一顆不要太大的,重1.7公斤,兩個人直接當場吃光~滿足~

20251005~ DAY2：牛車水→小印度→摩天輪→F1新加坡正賽 Pit Grandstand→老巴剎

從飯店走去牛車水吃早餐,早上8點半經過Maxwell Food Centre,好多自行車在這邊聚集,應該是吃粥~

我們走到牛車水,徒步區中間有搭棚子,兩側的房子色彩繽紛可愛~

也有貓咖啡耶~可惜沒時間去坐坐~

我們來到Killiney Kopitiam,內部裝潢簡單可愛,有空調整個人就活過來了~

點了咖椰吐司 法式吐司 咖啡和奶茶~就是標準的新加坡早餐的味道~

早餐後就在牛車水逛逛,阿垚說他第一次來新加坡就是住這排房子樓上的背包客棧,也是不錯的體驗~

搭車去Jalan Besar附近的Food Centre,遠遠就看到排隊隊伍~

結霜橋叻沙是新加坡最後一間炭燒叻沙,濃郁湯頭加上血蛤,花枝和班蘭葉,加點參巴醬~

吃完走到小印度逛逛~路上的燈飾依然這麼漂亮~

這段路沒有紅綠燈,當地人都很會過馬路,我們很不會抓時機,等好久才過得去~

我們這次經過維拉馬卡里拉曼廟,在門外觀察,進入要脫鞋和洗腳,所以門外放了許多鞋子~

看到不少外國人也進去參觀,我們就進去了~裡面很漂亮,但怕有忌諱不敢拍照,可以去google地圖上看~

午餐到上次來時有吃過就念念不忘的APOLO印度餐廳~

跟當年印象中一樣寬敞明亮的用餐環境~

因為不怎麼餓,點了雞肉咖哩,一份饢和烤蝦~

咖哩還是好吃,但可能沒有像上次用手捏飯吃,沒有覺得那麼衝擊的香料味~

吃完午餐先回飯店休息~出地鐵站就看到有兩隻雞,早上也有看到人行道上有雞,真是奇妙~

連住三晚總是要用一下飯店設施,游泳池泡泡水好消暑~

15:00 我們離開飯店,搭公車往克拉碼頭~公車人不多,雙層巴士內有樓梯可以往樓上走~

沿著Bridge Rd走,牛車水一帶路上都有燈飾~

經過牛車水地鐵站旁還有很大的中秋節主題燈飾~今年是新加坡建國60周年,所以兔子後面寫著大大的60~

順帶一提,新加坡是在中秋節提花燈逛街,猜燈謎~

進會場前先吃點東西,就來到松發肉骨茶~雖然每次都吃這幾間,但就是想吃這幾間啊~

阿垚跟往常一樣點排骨,我點了豬肚肉片試試看~結果豬肚和肉片口感都超好吃~

吃飽就可以進去F1管制區了~賽道圖~

16:30 我們先經過亞洲文明博物館旁的GATE4,已經滿滿排隊人潮~

因為我們要先去摩天輪,所以打算從GATE5進去~魚尾獅旁邊的路橋是GATE6~

我們從GATE5通過安檢進入會場了~

再走了25分鐘,約莫5點來到摩天輪~

進到摩天輪裡面,還看到10個車隊20位車手的海報牆~不過那區有管制,不能靠近拍照~

走往搭摩天輪經過的空間~有空調好舒服,好想在裡面找位置坐下~

其實沒什麼排到隊,只是動線故意設計讓人繞很大圈才能上來~

車廂好大,椅子還有燈~

哇~Pit區座位~也能看到Pit後面的管制區人車出入~

濱海灣花園和植物園~

賽道T5的轉彎處~

金沙酒店方向~

可以看到魚尾獅的正面~

賽道上有工作人員在拍照留念~蠻可愛的~

搭完摩天輪時機還早,先找了個賣果汁的攤位坐一下~

18:20 開始往Pit座位移動,過一會正好開始Drivers Track Parade,可惜也沒有好的位置觀看~

有看到車手就拍照,正好拍到清楚的Lando norris~恭喜他成為2025 F1世界冠軍~

從走出摩天輪就開始飄雨,不大不小的雨很惱人,因為椅子都濕了所以我還是穿上雨衣,但太悶熱~

找到位置後,起跑前去上一下廁所,就排了快一個小時,這種大型活動的廁所動線設計不能強求~

七點多雨停了,也沒有再下的跡象~終於快到起跑時間,Pit位置的優點就是可以看車隊人員準備工作~

車手有戴安全帽很好認~紅牛的Max Verstappen排位第二起跑,旁邊是第三起跑的Oscar Piastri~

金色安全帽是排位第六起跑的Lewis Hamilton~

倒數起跑了~

起跑後就是咻咻咻看車子從眼前飛過62圈就結束了~但還是很爽~

引擎聲沒有太炸,不用戴耳塞耳朵也不會不舒服~

結束的煙火~

頒獎典禮~

這場的冠軍是George Russell (喬治·羅素),亞軍 Max Verstappen (維斯塔潘),季軍 Lando Norris (諾里斯)~

頒獎後噴香檳環節~

跑完新加坡賽也確定McLaren是年度車隊冠軍~

賽後最期待的就是走賽道~

我們順時針方向往演唱會舞台區的海濱公園走~

轉彎處有不少輪胎皮~

大家都往同方向走~

22:50 走到海濱公園, 入口處有小舞台,大螢幕上正好是Elton John在演唱~

人太多了,沒想往裡面走,往出口移動~

沿著海邊走,從GATE6出來,正好是魚尾獅公園旁~F1紅白格子投影的金沙酒店把海面照得金碧輝煌~

魚尾獅夜間有光雕投影~

23:20 在老巴剎前門有貓咪雕塑~從後門走出,側牆上有彩繪~路上可以看到許多燒口攤位~

這時間還這麼熱鬧的地方也只有老巴剎了~很明顯有一大堆剛看完F1賽事的車迷~

品項不多,點了烤牛烤雞肉串和烤蝦~

牆上的插畫~各式招牌小吃,還有吃烤肉串的貓~

F1的座位不同區可以看不同的東西,但第一次看,坐Pit區樂趣多很多~

早有預期新加坡很熱,但是整天都又濕又悶汗如雨下好疲憊,但美食真是太棒了,再熱也要吃~