20160925~ 從rawa島回到新加坡也才六點,放下行李就立刻叫車去金記海鮮屋吃晚餐~
金記位置離市區稍遠一點,附近沒有地鐵站,感覺像是住宅區~
我們到的時候沒有其他客人,現在可是星期日晚上耶~不禁懷疑這真的是人氣美食嗎?
餐廳用餐環境不錯,牆上好多名人的合照~
上菜啦~魚標湯~芡汁非常下飯的豆腐~麥片蝦 麥片甜甜好吃~
超豪華海鮮炒麵,大顆鮮美蚵仔和蝦子,料多到看不到麵條了~真的很想再點一盤炒麵自己吃個過癮~
螃蟹上桌~這餐點少一點,黑椒蟹3隻,辣椒蟹3隻就好~辣椒螃蟹的好朋友--小饅頭絕對不可少~
炸得金黃酥脆的小饅頭沾著辣椒蟹的醬汁一起吃真是銷魂的絕配啊~
金記整體cp值高,炒麵好吃~螃蟹味道也不錯~
但黑椒蟹我們比較喜歡永成的~辣椒蟹則是珍寶略勝一籌~看個人口味啦,都算是很好吃了~
吃完螃蟹決定去吃榴槤~就來吃吃新加坡出名貴,連計程車司機都說貴但是又不能不吃的榴槤吧~
位在芽籠區的榴槤街正是茲卡(Zika)病毒的疫區,但當地人也都還是短褲短袖沒在怕的樣子~我們在路邊噴防蚊液才是奇觀吧~
這條榴槤街真壯觀,榴槤山,榴槤牆,現剖現吃超爽快的~
一旁的座位可是座無虛席呢~
我們點的榴槤上桌囉~
不愧是山貓王~口感綿密,香甜濃郁,第一次吃榴槤就吃到這麼好吃的,以後吃不到怎麼辦??
吃完榴槤我跟阿垚想再去逛逛,畢竟這是在新加坡的最後一夜了~我們來到克拉碼頭~
晚上的克拉碼頭果然和白天完全不同,絢爛的燈光將河面染得五彩繽紛~
橋面兩邊的矮牆上不少民眾坐著納涼,感覺新加坡也不是嚴格到不能坐在路邊或橋上,在夜晚也是有放鬆的一面啊~
走過夜店和酒吧街,阿垚問我還有沒有想去什麼地方,我說想再看看魚尾獅~
小白獅不分日夜吐著水,前方的步道還是許多接水的遊客~
晚上的小白獅也很可愛~新加坡的夜晚真是非常迷人呢~
20160926~ 早上整理好行李,享受在新加坡最後的時光啦~
先來添好運嚐嚐味道,雖然可能不夠道地(也不知道怎樣是道地),但不用排隊也不錯~
用新幣來算比台灣定價貴一點點...
叉燒包果然厲害,蘿蔔糕味道好但我不喜歡口感太濕軟~,燒賣和腸粉也不錯~
牛肉丸我希望的是Q彈的,但這道做得軟爛,我也不很喜歡~雞腳入口即化,桂花糕也很好吃~
吃完的心得是...總體來說cp值不夠高,但有幾道還蠻厲害的,下次再吃的話會試試不同的菜色~
吃完早餐搭地鐵來到小印度,一出地鐵站就能從建築物感受到七彩歡愉的氣氛渲染~
路上許多小攤販賣鮮花花環,串得超整齊好厲害~
整條路都是花香和香粉的味道,走起來心情愉悅,會想多吸幾口空氣~
實龍崗路(Serangoon Road)的房子也很可愛,雖然沒有刻意一致的建築或用色,但整體繽紛又協調,很喜歡~
路中間是的今年小印度慶祝屠妖節(Deepavali)的燈飾,以孔雀和蓮花為主題~晚上會發光喔,可惜待不到晚上了~
維拉瑪卡里亞曼興都廟~
印度廟的外觀該怎麼形容呢...很熱鬧~台灣的廟雖然華麗,但跟印度廟截然不同的風格~
廟外神像及動物的雕塑都非常美麗,這些雕塑都有故事,這點跟台灣的廟是類似的~
斯里尼維沙柏魯瑪興都廟~也同樣在實龍崗路上~
下一個路口的燈飾是立體孔雀和蓮花~孔雀的尾巴上是五彩的鮮花,顯得優雅而華麗~
既然來到小印度,不吃吃印度餐點怎麼可以~
所以就算不會餓,也要吃點東西~就走進很有名的印度餐廳APOLO~
桌上擺著瓶裝水和蝦餅,還鋪著當作餐盤用的芭蕉葉~
菜單內容很多,多到猜不出來內容,只好點最安全最基本的咖哩雞和餅~
等待餐點的時候,偷偷打量著其他客人,有不少外國人~
咖哩雞上桌囉~看起來很普通,但APOLO的咖哩一入口那香料的衝擊非常強烈,真的是這輩子吃過最好吃的咖哩,沒有之一!
一面吃不禁一面回想,過去吃過的咖哩都是些什麼東西啊~這咖哩雞真的是好吃到覺得日式咖哩都不能稱為咖哩了~
雖然我不是用手抓飯,但吃雞肉時有用手拿,手指沾到醬汁味道好香,久久不散~
我在飛機上都在聞自己的手回味呢~光這個咖哩就有足夠動力讓我再飛一次新加坡~
我回到家第一件事就是趕快讓小白聞我的手,有超級好吃的咖哩味喔~(小白:沒興趣)
新加坡扣除掉高消費和天氣熱之外實在是太棒了,
乾淨而不擁擠的街道,多元美味的飲食,素養很高的國民,遇到的華人都很友善(據說這樣是我們很幸運)~
方便的大眾交通工具和都市規劃,不管哪個區哪種類型的建築物都很有美感,
還有魚尾獅大大加分!有機會還要再來新加坡多玩幾天~